近几年即时零售竞争进入白热化阶段,“30分钟送达”逐步渗透日常,却也让线下的实体空间陷入危机。
当时间被手机上滑动的信息流所占据,人与真实生活之间的连接正变得稀薄,社区、街道、门店这些承载日常关系的空间,也逐渐丧失了原本的意义。
随着“更快”“更省”成为行业共识,实体零售的进化似乎走到了岔路口:是继续在效率维度内卷,还是重新定义自身的价值坐标?如果线上世界已几乎能满足大部分人日常需求,那么线下空间存在的意义是什么?
在这样的语境下,浪潮新消费观察到,继其自有品牌“沃集鲜”完成“简单为鲜”的品牌升级后,沃尔玛联手小红书打造的首个创新零售体验空间――“玛薯店”于深圳蛇口正式开业;另一家联名门店定位社区店,位于下沙,也将于近日开业。
同时,双方联合推出近20款联名商品,均由沃尔玛旗下自有品牌“沃集鲜”承载落地,覆盖烘焙、奶制品、健康饮品及休闲零食等核心品类。
深圳蛇口“玛薯店”
深圳下沙社区“玛薯店”
表面来看,这似乎只是一次平台与零售商的合作,但联名背后,是沃尔玛基于升级后的“沃集鲜”的价值内核,尝试用真实空间与扎实的供应链,为年轻人提供一个可感知的生活坐标;进一步来看,这也意味着实体零售正在从“提供商品”走向“创造意义”。
据《2025年中国零售行业发展报告》披露,2024年全国大型实体超市净关店数量达687家,关店数量同比增加了近四分之一。
实体零售的困境是多维度的。中国连锁经营协会发布的相关行业研究多次提到,传统商超客流结构在变化,目的性购物比例提升,随逛随买减少,消费者进店,就像是在完成任务。
这背后,是传统货架逻辑与用户需求的错位:以品类为中心的货架陈列强调效率,却牺牲了探索感;标准化动线便于管理,却难以激发兴趣。门店被设计成高效机器,却越来越没有生活感,它只回答“能不能买到”,而很难回答另一个问题――为什么要来这里买。
如今,年轻一代消费者已经从“功能满足”转向“情绪认同”,购物同时承担社交表达与自我认同功能。对他们来说,商品与体验同样重要,可以拍照分享、有故事可讲的场景,往往比单纯便宜更具吸引力。
沃尔玛在洞察到这一趋势后,从自有品牌体系入手进行了战略性调整。
以“沃集鲜”为核心的品牌升级提出了“简单为鲜”的理念,强调配料透明、原料新鲜、体验可信,这本质上是对当代复杂生活的一种有力回应,为其自有品牌商品建立了情感信任背书。
在这一基础之上,沃尔玛进一步把品牌延展到空间层面,通过联名门店将“简单且有温度”的理念具象化。
变革从空间重组开始。在沃尔玛蛇口店,八个色彩明快的“兴趣岛”,串联成主题鲜明的动线。商品不再按品类归类,而是围绕生活方式和情绪重新组合――
“感官冒险岛”为消费者提供了酒饮特调体验;在“毛绒童心岛”,可爱别致的卡通装置打造了出柔软治愈的打卡空间;“新年挥春岛”上,身着传统服饰的NPC正与顾客一起挥毫写下新春祝福;在“宝藏新品岛”,则集中展示近20款“沃集鲜×小红书”联名商品,并设置投票面板,让用户为喜欢的产品打call,等等。
创新的陈列方式,构建出了“下午茶”、“健康轻食”、“新春聚会”等一个个生动具体的生活场景,需求在“逛”中被激发,扫货也变成了一场轻社交活动,人们在这里不仅购买产品,更在交换情绪与谈资。
在构建场景之余,沃尔玛也在用精心设计的体验机制,将门店变成了一场大型新春游园会。
顾客可以凭购物小票或完成店内集章任务获取“玛薯券”,兑换参与各类游戏的资格;在店外的“玛薯年味坊”,人们有序排起长队,只为亲手拓印一张年画,或写下承载心意的春联。这种亲身参与所带来的墨香,是数字时代的屏幕永远无法模拟的。
当门店开始承载更多关于生活方式的想象,价格便不再是唯一记忆点。
沃尔玛高级副总裁祝骏坦言,大众对沃尔玛的印象曾长期停留在传统大卖场。这次联名正是为了扭转这一刻板印象,其背后是一场已持续数年的、以“顾客之一”为原点的自我革新。
在浪潮新消费看来,沃尔玛的本次联名,实则是对实体空间价值的重新锚定。
它证明,线上所看重的“效率”并不是线下空间的核心,相反,通过面对面的体验、有温度的互动,切实地融入消费者真实的日常,才是实体零售不可复制的核心竞争力。
如果说话题性的联名是实体零售焕新的“面子”,那么能够将稍纵即逝的趋势转化为具象的商品供给,考验的则是供应链的“里子”。本次联名之所以能超越营销噱头,其核心支撑正是沃尔玛那套敏捷的供应链体系。
在传统的商超逻辑中,自有品牌如惠宜等,往往侧重于极致的性价比,通过精简包装、全球集中采购和优化物流仓储,将毛利压至极低。
在这种模式下,一个商品能否立项,首要前提在于其是否具备庞大的跑量潜力、极强的成本控制能力,以及能否进入标准化货架进行大规模分销。
而沃尔玛近年的战略不同――“沃集鲜”不只是一个“算账”的系统,更是一个理解文化的系统,它响应的是“社交需要”、“健康焦虑”、“圈层认同”等新型心智需求。
以香菜风味酸奶为例,它的诞生并非源于传统的市场调研,而是来自线上持续存在的香菜偏好和讨论;同样,坚果薄脆酥礼盒,则是针对年轻人希望享受下午茶时光的特定需求。
除了在产品定位上更多与年轻人“玩”在一起,沃尔玛更强的能力在于,能将抽象概念迅速转化为安全、合规的产品配方。
沃集鲜在2025年完成战略焕新,将“简单为鲜”定位为核心价值主张,强调配料极致简单、原料优选、体验真实,回应了消费者对健康、透明的升级需求。
无论是“配料表只有苹果”的苹果干,还是强调“无果胶无防腐无着色剂”的草莓果酱,又或者是“纯可可脂0添加”的比利时巧克力……
这些都与沃尔玛构建了全球采购与分销 *** ,凭借巨大体量获得强劲议价能力与运营效率分不开,其严格的品控与原料溯源能力,成为了产品的底气。
在配料表上做减法的同时,“沃集鲜”则在社交价值上做起了加法。
比如,将常规的啤酒产品,做成10L的大包装,这种超出理性的超大容量,更适配多人聚会场景,也成了放大社交情绪、制造互动“High点”的天然载体;而把曲奇做成麻将“胡牌”的图样,则是巧妙地将零食转变为一种年俗文化玩具,切中了年轻人春节期间追求“好彩头”的情绪。
一边是坚守基础品控,建立长期信任,一边是敏捷生产商品,承接短期热点,两种能力并存,正是“沃集鲜”所代表的沃尔玛供应链韧性之所在。
作为供应链的最后一环,沃尔玛在渠道上也相应做出了延伸。
以本次蛇口店开业为例,沃尔玛在深圳、上海都投放了极具沉浸感的灯箱联排广告。通过车厢内部画面与站台灯箱形成的连环画效果,门店成为了内容发生地,而公共空间则成了情绪的延伸带,实现了从消费场景到更广阔场景的全面覆盖。
零售竞争的终局是供应链竞争,而未来的供应链不仅要跑赢效率,还要跑赢用户的心智波动。真正的供应链优势,已从“我能更便宜地生产标准品”,进化到 “我能更快、更稳地生产出直击人心的产品”。
沃集鲜也正在凭借这套体系,将“简单为鲜”的生活理念,扎实地送入消费者的日常。
新店开业的反响,还从侧面证明了,沃尔玛的尝试正在为实体零售行业提供从“卖货场”到 “生活场” 进化的路径。
观察蛇口店就能看出,它尝试将那些在线上被“种草”的、关于美好生活的想象,在线下空间里“种”出来。
通过将沃集鲜“简单为鲜”的理念转化为高颜值、强互动的内容场景,不仅能吸引附近的消费者,更吸引了那些在社交媒体上被种草的年轻人。
不少用户在社交媒体中提到“特地去打卡”“周末好去处”,也说明了这类型的门店具备跨区域的流量辐射能力。
图源小红书
即将开业的下沙店,定位社区型门店,则在此基础上更进一步,不仅重内容,更重人情味。
如今,许多社区超市都存在“最后一公里”困境:便利店与即时零售挤压下,多数社区店为了生存,沦为大超市的缩小版、或单纯的前置仓,商品同质化严重。近距离不意味着“在场”,它们往往与消费者的情感连接极其稀薄。
下沙店以“美好的生活就在你家楼下”为口号,不再试图与即时零售比拼速度,而是试图融入社区的真实生活。
沃集鲜联名商品成为重塑关系的载体之一――它让消费者在社区店不仅能买到最需要的高频商品,还能够通过“熟悉的味道”“记得的口感”来产生情感记忆。
同时,沃尔玛在社区店的规模化扩张上也已展现出这一潜力,数据显示,沃尔玛仅在深圳就已布局多家社区店,并且开始向外埠市场探索。
蛇口店与下沙店,一远、一近,根植于“沃集鲜产品价值+商超门店履约+内容平台共鸣”系统,具备在不同时点、不同地域,持续迭代的能力。无论是春节、还是其他节日、其他兴趣主题,都可以通过这一模式快速落地、测试与放大。
在这个万物皆可数字化的时代,人类对“真实连接”的需求始终未变。沃尔玛以“沃集鲜”为核心的这一系列动作,为实体零售行业提供了转型方向:从填补短期需求,变化为承载长久的生活连接。
实体零售的下一步,不在于扩张得更大,而在于连接得更深。未来的零售巨头,其核心竞争力,也将转向是否能够提供真实体验和情感价值。当生活被重新链接,零售的价值也将在这个过程中回归。
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